Herbes de marge 5: cua d’escorpí

Herbes de marge 5: cua d'escorpí

Entre els habitants de les margenades trobem l’Scorpiurus muricatus, imposant denominació científica amb què es batejà aquesta lleguminosa de boniques flors grogues semblants a la del pèsol. El seu nom genèric significa exactament el mateix que el valencià de cua d’escorpí, i el deu a les seues llegums, punxoses i retorçudes com l’apèndix caudal dels alacrans.

Novament, es tracta d’una planta mengívola: d’ella s’aprofiten les seues fulles, quan són ben tendres, per menjar en ensalada.

Advertisements

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s